如何做辣椒酱才能放时间长与如何做辣椒酱的原因
1先将鲜青辣椒洗净，去掉大部分蒂柄只留5厘米长，放入瓦缸中，加入精盐腌48小时，倒出，放入簸箕中日晒2然后当辣椒晒至表面呈灰白色时，再入缸中，加入蜂蜜充分搅拌2天以后，再加入酱油，以淹没辣椒为度3每天上下搅拌1次，使辣椒浸泡均匀晴天开盖，日晒夜露，酱制一年即可。
不停的搅拌，免得粘锅，中途可以逐步加入食盐和白糖7水汽耗尽的时候，油开始透出来8这时可以加入甜面酱，晚加面酱的原因就是因为...
如何蒸鸡蛋羹不沾碗和如何蒸鸡蛋羹的情况说明
蒸蛋虽好吃 但做出美味的蒸蛋是需要技巧的 今天大今就和大家分享下 做蒸蛋的独门秘籍 --Step1--▼ 把鸡蛋打入碗中 用筷子呈“Z”字形快速搅拌 直到搅散鸡蛋为止
--Step2--▼
将100克牛奶倒入盛有鸡蛋液的碗中 再加入少许白糖 重复上一个搅拌步骤 大约搅拌60下即可 --Step3--▼ 然后把漂浮...