头条骨头断裂多久能恢复有后遗，有关骨头断裂多久能恢复的详情

每当不知道要吃什么的时候，我一般都会选择糖醋排骨。而每次馋久了，我第一个想吃的也是糖醋排骨。

最简单粗暴的原因：它是肉。

不同于红烧，糖醋味儿的排骨因为酸甜开胃，所以让人吃了更想吃。哪怕不吃饭，单单盯着一盘肉，我都能把它吃得连汁都不剩。

虽然这道菜可能每家每户都会做，但要想真正做到美味，也是很讲究的。特别是糖、醋等调料的比例，精髓就在这里了！

PS：一米麻麻这里，料酒、生抽、糖、醋的比例是 1:2:3:4

-食材 -

排骨 | 葱 | 姜 | 蒜 | 料酒

冰糖 | 生抽 | 醋

-步骤 -

　　1°：排骨洗净，加姜片、葱结、料酒焯水（冷水下锅），焯好后捞出。

　　2°：热锅冷油，爆香姜片、蒜瓣后，舍姜片、留蒜，备用。

　　3°：锅内放冰糖，翻炒至融化，放排骨、蒜瓣，翻炒均匀。

　　4°：加料酒、生抽、醋、水，大火煮沸。

　　5°：煮沸后 ，小火慢炖30分钟，炖好开盖，沿锅边到醋，大火收汁。

　　6°：最后，撒葱花即可出锅！

你家怎么做糖醋排骨？

有什么秘方吗？

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咱们一起再试试！