如何做水煮鱼片,关于如何做水煮鱼详细情况

如何做水煮鱼片,关于如何做水煮鱼详细情况

先将鱼头剁下来,放在案板上,随后,将鱼骨和鱼肉分离,将鱼骨剁成一段,一段的小段,放在一旁备用鱼片片成薄片,厚度大约在2到3厘米左右注意在片鱼片的时候,尽量要确保案板干净,没有血水,这样既不容易打滑,也不会伤到手,吃起来的鱼片还没有腥味腌制鱼骨鱼片,入味为止之所以水煮鱼的鱼片鲜;将煮好的黄瓜捞起置于一大碗中3转大火,将锅中汤汁煮至沸腾,下入腌好的鱼片氽至鱼片断生马上关火,将鱼片和汤汁尽数...
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