分享驴血为什么是白色的呢,关于驴血为什么是白色的的详情

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1白色的驴血是经过处理的驴血本身是暗红色的,只是未处理过的驴血口感不好,经过处理,血清凝固后就是用来食用的“白血”,吃起来更爽滑,口味也更好2驴的全身均可入菜,如驴汤四季皆宜驴血不仅口感好,而且营养丰富驴血没有其他动物血那么糙,也没有魔芋那么软,有豆腐魔芋和羊血;驴血是白色的是因为新鲜的驴血加入适量的盐后,会使血中的血红细胞凝固成棉花状,等血红细胞完全沉淀,将上面一层粉红色的血清蒸熟就...
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