健康生活 做果酱用什么锅最健康有关做果酱用什么锅的详细内容 铁锅通常还有铁腥味，在熬煮的过程中这种铁腥味会进入果酱，从而影响到果酱的口感和味道果酱正确的做法如下准备材料桔子肉700克麦芽糖200克一摘回来的新鲜桔子二把桔子皮去掉，然后再把核和内皮也去掉，只取果肉三取出的700克果肉和麦芽糖四将果肉和麦芽糖倒入平底锅内五然。 增加粘稠度 水果中含有大量的果胶以及果酸成分，而糖能够与水果中的这些成分发生反应形成凝胶状，这样就会使得果酱更加的粘稠延... 2024-09-14 15:15:11 11
