新闻资讯 卤肉去腥增香的香料有哪些,关于香料有哪些详细情况 提到茴香,大家脑海中可能会想起两种生活中常见的调料,大茴香和小茴香! 没错,大小茴香都是经常出现在我们的餐桌上,特别是做肉食,他们可以去除肉中臭气使肉重新添香,有回香的功效,故得名“茴香” 小茴香 跟之前的几个调味品一样,他们也是具有独特功效的中药 大茴香就是我们俗称的“八角”,它虽然有一些功效,但不被列入经典中药中,还是多用于调料所以我们不细说,主要多说说小茴香! 大... 2024-09-11 20:15:19 10