如何煎牛排更好吃包括如何煎牛排的详细情况

如何煎牛排更好吃包括如何煎牛排的详细情况

1、1Cast Iron Grill里下黄油融化,高火煎牛排很多国内朋友受不住煎的过于嫩的牛排,可以把火开小一点煎至58成熟,但是刚下锅是一定温度高一些,这样可以锁住汁水,煎到表面焦黄,放在盘子里备用2接着在锅里倒入洋葱请将其炒香,之后下蘑菇翻炒紧接着倒入白葡萄酒,将它们翻炒均匀并开大;1材料牛排大蒜黄油小番茄百里香2牛排自然解冻,回到室温3牛排不要洗,用厨房纸擦干血水4撒上玫瑰盐和黑...
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