如何制作辣椒酱配方和如何制作辣椒酱的情况说明

如何制作辣椒酱配方和如何制作辣椒酱的情况说明

1、1用料新鲜红辣椒850g,仔姜200g,蒜头150g,盐35g,2白酒80g,碎冰糖50g3准备一些新鲜红辣椒洗净,晾干水分4先将盐用小火炒一下,备用5红辣椒去蒂,蒜头去皮,仔姜洗净晾干水分6红辣椒用料理机打碎,不要太碎,有大颗粒状为好7蒜头和仔姜也打成颗粒状8将辣椒;500克红辣椒 2个大蒜头 1小块姜 1汤匙盐 12杯白醋 12杯橄榄油Step 1 辣椒大蒜去皮,将去棍部分切除...
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