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散白酒是什么香型的,散白酒是什么酒简单的来说就是没有包装的散装白酒,都说白酒有很多种香型,就连散白酒也不例外,那么散白酒都有什么香型,不同的香型有着不同的口感,接下来就给大家解释一下都有哪些香型的散白酒

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1.酱香型散白酒:酒色微黄而透明,无悬浮物,无沉淀,酱香杰出、幽雅细腻,空杯留香幽雅耐久,典雅细腻,进口柔绵淳厚,回味悠长,酒度低而不淡,酒香而不艳,饮后不上头。以茅台酒、大黔朝散白酒为代表。发酵技术最为复杂。由于特定的土壤、水质、气候环境和一起的技术。

2.浓香型散白酒:无色(或微黄)透明,窖香浓郁,进口绵甜爽净,香味调和,余味悠长。以益兴樽五粮酒为代表。在名优酒中,浓香型散白酒的产量最大。

3.兼香型散白酒:清澈透明,酱浓谐调、幽雅舒畅,细腻丰满,回味爽净,余味悠长。有浓头酱尾之称,以西凤酒、陈香酒为代表。

4.清香型散白酒:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香朴实,进口绵甜,香味调和,淳厚爽冽,尾净香长。以汾酒为代表。

5.米香型散白酒:无色透明,蜜香清雅,进口绵甜,落落爽净,回味怡畅。以桂林三花酒为代表。

现在市面上的散白酒多数以酱香型散白酒为主,也就是我们所说的茅台镇散酒,但是茅台镇酒厂上千家,不同的酒厂酿出不同的散酒,在价格上也是不一样的,其中具有代表性的酒厂就是茅台镇大黔朝酒厂,有着不同星级的散白酒之分,口感也是不一样的但是大黔朝散酒主要走亲民路线,在价格上比一般的散酒要便宜很多,尊贵不贵低调奢华有内涵,喝大黔朝散酒也能喝出名酒的味道。

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