水煮蛋要煮多久?，关于水煮蛋要煮多久详细情况

水煮蛋煮多长时间 水煮蛋煮多久才好 1水煮蛋要煮10到15分钟左右煮鸡蛋的时候，先用清水洗净鸡蛋表面，再过锅里煮2不要用沸水煮蛋，沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，很容易把蛋壳撞碎，甚至蛋白都露出来一定要用冷水煮，这样煮出来的鸡蛋才不会裂开；1鸡蛋要煮多久能吃蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老2煮鸡蛋注意事项1别用沸水。

一般鸡蛋煮6到10分钟如果时间短，鸡蛋不熟时间长了，鸡蛋会变老鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间不要超过十分钟，否则营养成分会被破坏很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收；1水煮蛋要煮10分钟左右才熟鸡蛋冷水下锅，水开后煮3分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟，属于溏心蛋水开后煮6分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟2煮10分钟，蛋全熟因鸡蛋容易带有沙门氏菌，半熟状态不易将病菌全部杀死，肠胃不好的人食用后会让身体更加不适，所以在煮鸡蛋时通常时间控制在8分钟以上。

水煮蛋是冷水下锅水开要煮多久 水煮蛋是冷水下锅水开要煮多长时间1鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体；一水煮蛋一般几分钟煮好 一般来讲，5到10分钟是最佳的煮蛋时间 二煮水煮蛋的火候 一般来说，煮鸡蛋的时候，先用大火把水烧开，然后再用小火慢慢炖，这样煮出来的鸡蛋既不会半生不熟，也不会过熟 三 水煮蛋搭配什么好吃 水煮蛋+主食水煮蛋+蔬菜水煮蛋+水果 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐。

水煮蛋要煮多久才熟

鸡蛋一般大火烧开水后用中火煮5分钟左右就能熟了有人喜欢吃溏心蛋，那么煮3分钟左右即可当然有很多因素会影响煮鸡蛋时间的，比如火候的大小用什么锅来煮水位的高低等，反正这些因素多多少少会影响煮熟的时间，所以正确的煮鸡蛋要几分钟，并没有一个固定的答案一煮鸡蛋的一些建议 1正常情。

水煮蛋要煮3~5分钟才熟“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟“5分钟鸡蛋”不仅软嫩蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养，水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固。

1鸡蛋冷水下锅煮10分钟为宜2煮鸡蛋用冷水下锅需要10分钟，该时长要从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样才能将鸡蛋煮的比较完整，不会出现破损的情况，而且蛋白和蛋黄都可以固化注意，煮鸡蛋的时间不能超过15分钟，不然会导致鸡蛋营养流失。

1水煮蛋要在冷水的情况下，将蛋放到水当中，水煮沸之后还要再煮58分钟水煮蛋的时间过短，会使蛋当中的蛋白质不能发生变性和凝固，不利于蛋当中的蛋白质被机体吸收代谢和利用，使蛋白质不能够更好发挥出促进身体健康的作用2另外水煮蛋的时间过短，会使蛋当中残存的致病微生物没有被全面。

一般情况下，鸡蛋煮7分钟左右就熟了，这时的营养成分和口感最佳此外，煮沸后继续煮5分钟，会使蛋变软一些，再继续煮1分钟至2分钟，则口感会更加细腻 对于喜欢半熟的蛋黄的人来说，煮3分钟左右即可而想要将蛋完全煮熟的话，则可以煮10分钟以上另外，煮蛋的时间可以根据煮的鸡蛋的数量增加，如果一次煮的鸡蛋比较多。

一般水煮蛋要煮多久

蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老如果鸡蛋煮得太老，会发现蛋黄外面有一层绿色这是。

煮水煮蛋的时间要控制在十分钟以内，鸡蛋放在水中煮开后，4分钟关火，不要揭锅盖焖5分钟以上至熟，这样煮出来的鸡蛋刚刚好，口感好，营养也好鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，是人类常食用的食物之一。

1开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，然后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋，非常好吃2如果是冷水下锅煮鸡蛋的话，首先需等水慢慢烧开，鸡蛋蛋白相对凝固较慢，一般。

我认为鸡蛋的煮熟时间取决于蛋的大小和想要的熟度软煮蛋需煮45分钟，中度煮蛋需煮67分钟，硬煮蛋需煮912分钟中号大号和超大型水煮蛋分别需煮6789和1012分钟煎蛋需45分钟，荷包蛋需23分钟，炒蛋需34分钟，蒸蛋需68分钟 抢首赞 评论 分享 举报 为。

如果用沸水煮，蛋白可能就老得跟橡皮一样所以煮蛋的时候，应该开盖，让水微微冒泡，而不是沸腾2煮的时间要短，煮后要冷却蛋白全熟蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味另外要注意的是。