为什么新疆人不吃猪肉的简单介绍

联系电话丨4008168290，探店合作微信丨shcg88

　　新疆有一条尘封千年的古丝绸之路，曾经金戈铁马，如今斜阳草树，今天小T就带你重走这条在，千年前熠熠生辉的丝绸之路——车师古道

　　新疆是个很遥远的地方

　　但车师古道却离我们很近...

　　你知道吗，这条承载着历史文化的传奇古道竟然被神奇还原，而且地址就在原上海闸北区的新静安...这里有马车，足足打造了四量，柔和的灯光静静地照射其中，纱账、缰绳、巨型车轮，也许策马奔腾根本不需要广漠草原...

　　在我眼里最漂亮的当属这辆，红色的纱账格外耀眼，这也正是只有车师国公主才能搭乘的御用座驾，高贵中透出一丝神秘，纱账放下的一刻，那若隐若现的美妙倩影甚是醉人~

　　进店的第一刻开始，你还能感受到不断散发出来自新疆的异域文化...随处可见的精致铜壶、古琴、美轮美奂的灯饰、色彩斑斓的手工桌布、斑驳的砖墙、高挂阁楼的民间艺术品，连一个茶壶都是精挑细选...

　　如果你足够耐心，愿意静静地逛一逛这家充斥着异域特色的店子，也许会像我一样找到集市中的一抹绿洲...

那么现在问题来了

这里是哪里？

　　历史上，车师古道一直是天山南北的交易互市，连接南北疆物资运输的交通要道。时而顺河流蜿蜒，时而在峭壁上盘旋，虽然往日威风不在，但沿途的古堡、集市、烽燧、墓冢等人文景观依旧可以回溯其一二...

而现在ta却化身为大宁音乐广场上

最靓丽的一抹异国特色

ta就是那时新疆?车师餐厅

还记得刚才的那一辆炫目的红色马车吗？

就是那辆专属于车师国公主的美妙座驾

你想不想成为那一位

享受万千宠爱于一身

超凡美丽的公主呢？

　　「

　　福利时间

　　评论得霸王餐

　　」

　　即日起到6月30日期间，小伙伴们在文末评论区尽情表达对新疆美景或美食的憧憬，最好带上车师古国的印记！我们将选择其中一位最走心的粉丝，免费送出霸王餐福利一份 ，可供3-4人一同就餐，共1份。

　　（期间将获得车师国公主马车的任性使用权，并成为全场焦点，享受各路食客的羡慕眼光）

　　注意：6月30日评论就截止啦啦啦~

要知道

一份霸王餐

可是包含如此足的诚意呢！

▼

　　马车宴四人餐

　　价值655元

　　凉菜：

　　乌梅小番茄

　　鲜蔬大拌菜

　　烧烤：

　　玛格丽特打卤馕

　　超级馕坑肉

　　馕坑烤羊腿

　　热菜：

　　新疆大盘鸡

　　库尔勒香梨炖鱼

　　白灼芥兰

　　饮料：

　　精酿优质手工啤酒

　　新疆奶茶（配小食）

　　甜点：

　　阿娜自制酸奶

　　巴旦木糕冻

　　鲜果冰激凌

　　（只要回复足够走心，就能get如此诚意的豪华大餐，想想都能馋醒。小T表示如果这么大的福利回复都不热忱，那么我自己就内定自己啦~）

　　顺带提一句，这家店开在新建成的大宁音乐广场，离地铁站有一段距离，但是老板依旧毫不犹豫的把本店，哦不把车师古国还原在了这里：

　　一是因为朝圣古国的道路本来就是艰难险阻，困难重重；

　　二来难道这里的菜色做了什么谜一般的特效？

　　新疆是个很遥远的地方

　　但地道的美食却离我们很近...

　　新疆奶茶足够花时间品味的玉露...

　　碰上这种有情调的新疆餐厅，自然有点入戏，就很文艺的先要上一款新疆奶茶暖暖心，顺带捎上两份配茶的零嘴，奶酪和一个叫做包尔萨克的不知道什么鬼...

　　看着奶茶缓缓倒满的一刻，还有玫瑰花瓣浮起，瞬时少女心爆棚，兰花指都不自觉的翘了起来~话说与我印象中新疆奶茶偏咸偏厚不同，这家的奶茶竟然散发出浓郁的牛奶香气，甜度适中，很香醇但又不腻口，微微的抚摸着味蕾，柔和顺滑...

　　奶酪也很抢戏，第一口微酸，有点嚼劲，需要一口口咬才过瘾，而且越嚼越甜。小小的一颗奶味十足，一点苦味也没有，很清爽的口感，满嘴生津，超级开胃~

　　试探性的尝了下包尔萨克，谁曾想一股浓浓的葱油味瞬间袭来，面皮有些韧性，中间是空心的，倒也不觉得饱足，很像一个个超迷你的葱油饼，吃一口咸鲜的葱香就爆发一次，根本停不下来...

奶茶的醇

奶酪的酸

包尔萨克的香

三种不一样的口感

巧妙融合

关键越吃越馋

越吃越想好奇这里硬菜的奇幻特效

胃！口！大！开！

注意

　　前

　　方

　　高

　　能

让你真实感受下：

什么叫

大！

更大！

超级大！

无限大！！

。

。

。

　　玛格丽特打卤馕来自新疆的披萨

　　听名字就知道是道创意菜，玛格丽特是一种花，而从我的眼光来看，这款打卤馕在上桌的一刻，确实如花般耀眼。硬硬的口感非常扎实，关键上面撒满的馅很是抢镜，咸鲜适中，炒得粒粒分明，与新鲜的芝麻融合在一起，香气四溢~

　　超级馕坑肉进击巨人吃的烤串

　　看到菜之前，先来回答我一个问题，这个铁棒子是干嘛用的？

　　凶器？别误会，ta只是插我们这道馕坑肉用的，真的是太大一串，需要一张张细节图来描诉出我眼前的震撼...

　　不bb，自己看图，两台爱疯6s都完败了，太任性...至于味道，想想普通羊肉串的豪华旗舰版吧，这不是羊肉串，这尼玛是一整块羊排串啊...

　　新疆大盘鸡传统美味的升级

　　作为上海流传度最高的新疆菜色，这个量度绝对要给赞。爽滑麻辣的鸡肉搭配软糯甜润的土豆，辣中带香，最佳cp的称号不是白给的。

　　皮带面也值得一提，一定要滚满大盘鸡的酱汁。劲道十足的皮带面配上鸡肉，大口吃起来那只有一个“爽”字可以形容。

　　蓝天白云手抓肉满眼望去全是肉

　　好吧，有点懵圈了，暂不提浓浓的香气贯通整个鼻腔，也不说这洁白如雪的颜值，这一锅子菜有点野蛮生长啊...

　　瞧这特效，这还只是其中一块，就已经是羊肉完全埋住了骨。畅快的咬了一大口，居然有一股浓浓的奶香气，扩散了整个口腔，羊肉很鲜甜，很清口，一点膻味也没有，在一锅子羊肉浓汤的浸泡下，更加的顺滑嫩香。

　　而且不是我运气好，这里每一块羊肉都长这样...

　　更有甚之，吃了一会我才发现，这根本吃不完啊...

　　馕坑烤羊腿最大的是这个

　　...这家吃肉的人家已经无法无天了...

　　请叫我战斧羊排吧，赤裸裸的最强美腿啊...

　　切起来也异常的简单粗暴，一看就知道烤得很嫩，时不时还有肉汁溢出，那个眼馋呀。

　　而且，这么大的一条羊腿，是如何做到满腿都是肉的，我被这剩余的骨量，给完全惊呆了

等等等等

这样下去这里的菜

岂不是一道比一道大

这是用生命在做新疆菜啊...

当然不是

这里其实也有很多适合都市丽人的

小清新的菜~

　　比如这道

　　库尔勒香梨炖鱼酸酸甜甜就是我

　　绝对亮眼的一道菜，透着屏幕都能感受到ta的酸甜，令我惊艳的是这道菜真的放了香甜的香梨，蘸满了浓郁的酸汁，异常顺口。鱼肉就更不用说了，很嫩很嫩，入口即化，随即释放出的新鲜番茄的清甜香味，久久都不能从口腔中散去。

　　友情提示：一定要这么吃，满嘴的酸甜味道瞬间解腻~

这里还有一大波

软妹子最爱的甜食...

　　阿娜自制酸奶吃完只需一勺蜂蜜

　　盛放的器皿我就不谈了，关键开盖还有惊喜，一份酸奶也要这么不低调吗，玫瑰花瓣现在是不要钱了吧？唯一担心的只有表面这一层薄薄的蜂蜜，给的很少呀，这么大份的酸奶确定不会酸吗？

　　遥想平常喝酸奶，每舀一口加一大勺蜂蜜的窘境，心有余悸...怯生生的尝了一口，没想到却很绵密柔顺，酸的恰到好处，好像是经过了特殊处理，只保留了酸奶的丝滑口感，蜂蜜的甜度很好的中和了酸度，葡萄干也加分，颗粒分明，不经意散发的甜味十分讨喜。

　　乌梅小番茄吃完更开胃了...

　　原本就当个饭后水果点的菜，没想到也是如此惊艳...单不论其鲜红透亮的颜值，以及只只去皮的贴心，这个小番茄也太大颗了吧~

　　近距离再看一眼，真的是超新鲜超诱人。口感更加惊人，竟然是冰镇的，一整颗放进嘴里咀嚼，酸甜可口，而且果汁像提前打进去一样，瞬间喷洒满了整个口腔，原本认为超酸的乌梅，也很好的起到了提味的作用，甜度升级，而且我去...又开胃了...

　　巴达木冰糕浓郁香味的大集合...

　　这里还有很正宗的新疆冰糕，很像我们的芝士蛋糕，但人家坚果牛奶做的，口感更香醇有没有~

　　鲜果冰激凌有味更有颜

　　冰激凌也是如此之花俏，下面竟然还放了一条鱼，那个...不是吃的哦，我这么做的时候被服务员喝止了...

说了这么多

有没有发现缺了什么东西？

新疆菜讲究大块吃肉、大碗喝酒

酒呢？

当然有！！！

　　精酿优质手工啤酒有酒有肉最爽

　　美酒也是这家店的特色，现酿的哦，而且是哈密瓜口味的，酒具倒出的一刻，完全被吸引了呢...

还说什么呢

菜齐了

朋友也到位了

干杯吧~

。

。

。

。

。

。

- bonus -

　　如果真的看到了这里，并且认真读完，那么你对我真的是真爱啦！

作为回礼

　　任性第二弹

　　新店开业最低5.8折

那时新疆?车师

大宁音乐广场店

新店开业

折扣低至5.8折！！！

连续20天

　　5月27日-5月29日期间 5.8折

　　5月30日-6月1日期间 6.8折

　　6月2日-6月15日期间 8.8折

（酒水烧烤除外）

另注：以上活动仅限堂吃，不得打包

不得与其他优惠同时享受

　　最 后 奉 上 地 址

　　▼那 时 新 疆 · 车 师(大宁音乐广场店)

地址：静安区万荣路777弄5号401室

大宁音乐广场(大宁音乐广场)

电话：021-66066772

撰文_G小T 信息_上海潮生活

| 上 海 潮 生 活 |

上海最具影响力的本地生活指南

转载请注明 | 投稿：bonnie_j@126.com

更多精彩内容请点击以下文字阅读

▼▼▼

全球最脏城市，上海又上榜了！

上海最任性的吃货大学，别人修食堂，他自己就有一条美食街...

美炸了！现实版的丑女大翻身，十六铺码头换新装变主题公园！

这座城市和上海撕逼N年！但也是和上海最有夫妻相的…

如何逼疯你的上海朋友？结局惨不忍睹！