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　　近年来传统烟机灶具与集成灶之间的话题，一度引起厨电行业热议及发生诸多口水战，传统烟机灶具作为元老级产品，在中国市场乃至全球市场占有率仍无法被新产品所超越，而集成灶作为整合烟机灶具及储藏消毒一体机，能否颠覆厨电传统产品烟机灶具，今日我们从几个方面来进行综合分析及研究。

　　首先来看传统烟机灶具厂商眼中的集成灶产品：

　　传统烟机灶具厂商

　　集成灶存在的问题是一旦出现质量问题维修很麻烦。大部分集成灶产品清洁较难，物质等积聚在平底集油盘。灶具部位周围以及转轴部位的油污、调料粉末及掉落的蔬菜削等形成污垢非常难清理。

　　平台小编

　　哦原来是这样，那集成灶的热效率很高哦，这个问题您有什么看法？

　　传统演技灶具厂商

　　有一些深井式集成灶在烟机的工作中带走很多热量，浪费燃气问题严峻；有相关工程师做过产品测试：打开烟机时烧开水至少6分钟以上，而不打开时只需要大概4分钟左右就开了；

　　平台小编

　　哦原来是这样，但是集成灶很节省空间啊，看起来美观大气上档次，并且现代开放式厨房现在比较多都很匹配元素哦。

　　传统烟机灶具厂商

　　很多深井式下排集成灶最大的弊端就在于，翻锅炒菜盛菜刷锅的时候，佐料、油，菜丝，污水非常容易依附在集成灶灶具表面或周围。

　　平台小编

　　哦原来是这样，但是集成灶是整体的，看起来非常安全的哦，并且做工机体都非常厚重质感很强的感觉。

　　传统烟机灶具厂商

　　很多集成灶产品，灶具的火苗距离吸风口很近，很容易将火苗带入内腔造成火灾或更大隐患；虽然有些产品屏蔽了这个缺点，但是随之而来的缺点是阻风，随之油烟吸净率也降低了许多并且噪音也加大了许多。

　　平台小编

　　哦原来是这样的哦，但是我发现集成灶产品的一级能效非常多哦，节能所以叫环保集成灶哦。

　　传统烟机灶具厂商

　　现在市场中有些侧吸式下排集成灶，噪音问题是个问题，主要是因为涡轮位置处于产品下方，若解决油烟净率问题必然要加大功率，随之噪音就会加大。虽然传统烟机也存在这个问题，但相比有些集成灶好很多。

　　平台小编

　　哦，原来是这样，你这么一说竟然颠覆了小编对市场中部分集成灶产品的理解。

　　而近些年随着集成灶市场的不断发展，集成灶产品的不断改进，从最初的深井式集成灶，到第二代侧吸式集成灶，到第三代侧吸模块式集成灶，经过几个阶段的变革，和产品的不断研发创新，目前集成灶无论是在产量及销售量均在大幅增长，甚至许多传统烟灶厂商也纷开始投资集成灶产品研发，一方面是利益所致，另一方面也许感受到了产品的趋势。下面我们来看，集成灶厂商是如何评价传统烟灶的。

　　再来看环保集成灶厂商眼中的传统烟机灶具产品：

　　集成环保灶厂商：

　　传统的吸油烟机进风方式，排烟口距离产品锅心的标准距离是70-80公分左右，因此呢油烟到排烟口距离太远所以扩散或流失油烟比例在40%左右，厨房内的墙面以及产品的外壳容易堆积污渍很难清洗的。

　　平台小编

　　市场中的传统烟机灶具产品不一样哦，根据生产厂商的科技不同，做工等等都不一样的哦，并且这个事情也要看厨房设计问题。

　　集成环保灶厂商：

　　传统烟机产品安装在墙上，对于厨房烹饪烟机裸露在外面的插头和烟管，非常的不美观。

　　平台小编

　　装修方面插头都在后面，也要看对方用户厨房的装修是怎么样的哦，并且传统烟机灶具的占有率很高哦，各大一线品牌都在做。

　　集成环保灶厂商：

　　有些传统燃气灶的热效率相对较低，不能充分燃烧火苗也不大，为此呢，很多传统燃气灶具不能满足烹饪需求，但是集成灶却能够解决这个问题。

　　平台小编

　　哦原来是这样，这个问题我个人认为，我看到很多传统灶具也是一级能效的，热效率高火力也很大，我个人认为这个事情跟厂家好像是有关系的对不。

　　集成环保灶厂商：

　　并且传统烟灶地柜台面挖孔把灶具嵌入在台面内部，这个放灶具的柜子基本就没用了，不仅如此还会因为封闭较严密的问题造成灶具缺氧而打不着火这个问题下进风灶具频发。

　　平台小编

　　哦原来是这样的，那么传统烟机灶具在市场中毕竟几十年的发展了哦，性价比还是得到消费者的认可的哦。

　　集成环保灶厂商：

　　更重要的问题是，传统烟机灶具无法做开放式的厨房，而这一点集成灶直接就可以解决。

　　平台小编

　　哦，原来是这样的，您的一番介绍，也让我颠覆了对传统烟灶的看法。

　　中国目前已成为世界瞩目的制造大国，中国制造的冰箱、洗衣机、空调、厨卫电器、微波炉、电磁灶、热水器、光伏、电信科技、手机及高铁等等，均已成为世界认识中国的名片，而更值得骄傲的是，厨卫电器在中国家电领域，是唯一一个国产占领高端市场的品类，外资品牌占有率非常低，国产备受内地消费者的欢迎。

　　而对于厨卫电器产品，传统烟灶与集成灶产品之争，我想产品各自都有弊端，也有突出的优点，行业需要创新，市场需要不断的发展，离不开创新产品，一方面是传统烟机灶白户家庭普及率逐年升高，目前已接近40%左右，另一方面是集成灶产品的高猛增长，虽然占有率远不及传统烟灶销售量额，但趋势随着厂商数量在增加及终端覆盖增加，销售量额也在不断猛增。

　　但是，无论是什么样的产品，厨卫电器仍有较大的市场空间，无论高中低端都有各自的市场占有率，只要不断研发创新，只要能够跟住市场节奏，无论是传统烟灶还是集成灶产品，都会有较大的市场空间。

　　据蒂壤大数据中心测算数据显示，中国白户家庭吸油烟机和燃气灶具产品普及率仅为40%左右，而在这40%中已有40%接近超龄使用，还有10%左右的假冒伪劣产品待置换，并且每一年随着煤改气、新装置业及农村城镇化建设等，市场空间非常庞大。

　　相比传统大家电，厨电市场已经非常景气，据了解农村电视机的普及率为白户家庭101台，市场只有创新才能带动发展，所以大家电厂商不断推出新玩法，新科技去带动市场新增需求。

　　为此，无论是传统烟机灶具，还是集成灶创新产品，只要能够具备实用性强，解决消费者所需要产品的痛点，都能在日后5~10年的黄金厨电行业发展期，得到自己想要满意的收获。

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