豆制品有哪些含嘌呤高的食物一览表包括豆制品有哪些的具体内容

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　　现在城市中的人们几乎每天都要应付各种各样的压力，包括生活方面和工作方面。

　　如果平时运动过少、而且长期有着不良的饮食习惯，更会造成各种压力荷尔蒙的失衡，易出现慢性压力的状态，如过度疲劳，丧失动力等。

　　但有一种压力是对我们保持敏锐头脑有帮助的，那就是努力工作带来的“瞬间压力”。

　　有研究显示，经常保持忙碌状态的人，在大脑功能测试中的表现，比那些平时不怎么忙的测试者更好。

　　忙碌的生活给人们带来各种各样的挑战，让人们学习新东西，接触有挑战性的任务，这就逼迫大脑离开舒适区，去不断思考、让大脑变得更加敏锐。有敏锐的头脑，会更乐于接受新挑战，整个人自然也闲不下来。

　　所以经常保持忙碌状态，能减缓衰老，会让大脑功能更强，能改善一个人的反应速度、记忆能力、思辨能力。

　　相反，生活方式没怎么丰富，工作生活毫无压力，懒于思考的人，认知能力衰退得比较严重，也无法专注于复杂的任务。

　　用心去对待工作，积极参加各种体育活动、社交活动的人，更加底气十足，认知能力也更强。

　　一个人的认知能力，也会受家庭环境的影响。从小就有着父母高质量的陪伴与交流的人，往往有更好的表达能力、学习能力和认知能力。

　　（1）父母与孩子的互动多，孩子的智商水平往往会更高。

　　有一位社会学家认为，对孩子成长最有影响的是四个方面：家庭，学校，同龄伙伴，大众媒体。而家庭是孩子启蒙教育的第一站，在很大程度上左右其未来。

　　如果父母对孩子的关注少，不珍惜与孩子沟通交流的机会，很少花时间去陪伴他们，就无法倾听他们的内心。时间久了，可能会对孩子们的思想和行为缺少支持和理解，甚至还经常打击他们，缺少鼓励，缺少关爱。

　　而这种稀缺感容易影响孩子的大脑发展和自控力。

　　（2）父母本人是否善于学习与孩子的学习态度有着密切的关系。

　　一般来说，经济地位占一定优势，并且具有一定的知识水平的家长，能让孩子得到更好的发展。

　　首先，好的物质环境可以缓解紧张，能减少损害大脑健康的压力，同时也能为孩子买到对智识训练方面所需要的东西。

　　其次，父母的眼界、知识水平、思维方式也会不同程度的影响着孩子，会起着重要的潜移默化的作用。

　　他们往往会有很强的学习能力，平时会主动通过阅读、社交或咨询专业人员来获取最新知识，关心孩子的发展规律。并且鼓励孩子学习、读书，与孩子频繁交流，引导孩子用正确的方式使用大脑，进而提高孩子的认知能力。

　　多做有氧运动

　　如何保持年轻的大脑？

　　运动对于一个人的机体和大脑都有很多益处，尤其是有意识地增加有氧运动量，对大脑有益。

　　平时可以通过游泳、慢跑、打羽毛球、爬楼梯等有氧运动，给大脑提供充足的氧气，这有助于减缓大脑衰老。

　　长期承担身心双方面的压力，有可能导致个体能力表现下降，当两方面压力同时作用于大脑时，大脑疲劳程度最高。在这样的疲劳状态下，个体的认知、记忆等多项能力受到影响。

　　而运动可以帮助我们舒缓压力，能缓解不良情绪。容易给人带来快乐、兴奋的感觉。所以，喜欢运动的人，一般都是乐观开朗的。

　　建议利用早晨或傍晚的时间，到附近的公园或庭院，林荫小道等地方练习Green Exercise。

　　美国纽约大学兰贡医学中心临床皮肤科教授达雷尔瑞吉儿博士指出，阳光可以激发大脑释放“快乐激素”血清素（serotonin），所以多到户外走动晒一晒太阳，有助于改善心情，释放压力。

　　吃健脑食物-“Brain Food”

　　如何保持年轻的大脑？

　　下面分享几种比较容易吃到的健脑食物-“Brain Food”。希望对你有帮助。

　　5种健脑食物

　　? “青鱼”

　　｜富含DHA和EPA

　　改善脑功能应该摄入含有欧米伽-3脂肪酸的食物，比如沙丁鱼、青鱼等有助于健脑。

　　研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

　　? “核桃”

　　｜富含欧米伽-3脂肪酸和高质量抗氧化剂

　　核桃是一种坚果，其欧米茄-3脂肪酸含量高，形状也像人的大脑，自古就被称为长寿果。常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力，脑力劳动者应该多吃。但也要适量进食，过食可能会导致大便干燥等情况哦。

　　建议每天食用10-30克左右的核桃。

　　?”鸡肉”

　　｜维持记忆力

　　据英国《每日邮报》报道，美国一项新研究发现，鸡肉和鸡蛋等食物富含胆碱，有助于延缓大脑衰老。因此，体内胆碱不足，会导致脑机能低下，也是老年痴呆症的病因之一。

　　胆碱的每日推荐摄入量：男性550毫克/天、女性425毫克/天。

　　?“绿黄色蔬菜”

　　｜富含抗氧化物质预防大脑老化

　　美国芝加哥拉什大学一项研究发现，菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜，就能让智力“年轻”好几岁。这可能是因为这些蔬菜中含有维生素K、叶酸（维生素B9）、叶黄素以及β-胡萝卜素等。

　　?“大豆制品"

　　｜富含卵磷脂和酪氨酸

　　豆腐、纳豆、黄豆粉等大豆制品也被称为健脑益智食品。它富含卵磷脂和酪氨酸，卵磷脂在体内变化成乙酰胆碱，有助于提高记忆里和集中力等脑机能。酪氨酸是去甲肾上腺素和多巴胺的合成材料，在想集中注意力学习的时候，提高工作效率的时候你也可以选择大豆制品。

　　另外，大豆的美容护肤功效是世界公认的。

　　? 大豆能提供蛋白质，蛋白质是形成美肌不可缺少的重要物质之一。

　　? 大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤表面。

　　? 大豆中含有的大豆异黄酮也可以帮助抗衰老。

　　大豆营养棒嚼益嚼最大程度保留了大豆的营养，大豆与坚果、水果融合在一起，富含高蛋白和膳食纤维，营养价值高，还有什么理由不尝试一下呢！

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